Compass Group (Schweiz) AG
Sous-Chef (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Schwarzenburg
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung schmackhafter Speisen und Entwicklung neuer Gerichte mit Fokus auf Qualität. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ
- Erste Berufserfahrung, idealerweise in Gemeinschaftsgastronomie
- Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
- Teamorientierte Persönlichkeit, hohe Sozialkompetenz, lösungsorientiert, verantwortungsbewusst, Überblick in hektischen Momenten
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Zusätzliche Französischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Schmackhafte Speisen inklusive Mise-en-Place mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein zubereiten
- Kreative Ideen bei der Planung und Entwicklung neuer, trendiger Gerichte einbringen
- An Warenpräsentation und Angebotsplanung beteiligen
- Mitverantwortung für das Bestellwesen übernehmen
- Wareninventur, Wareneingangskontrolle sowie Lieferscheine prüfen
- Bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten gegenseitig unterstützen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Französisch – Grundkenntnisse
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Richtlinien in Bezug auf Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei diversen Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Compass Group (Schweiz) AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FoodSchwarzsee
Das Unternehmen betreibt Personalrestaurants und bietet Catering sowie Verpflegung für besondere Anlässe an.
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