Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie) (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Luzern
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Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen und Sicherstellung hoher Qualität auf dem Posten der warmen und kalten Küche. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ mit Berufserfahrung erforderlich. 13. Monatslohn und Lohntransparenz.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ und Berufserfahrung
- Sicheres Fachwissen warme/kalte Küche und Qualitätsbewusstsein
- Freude an selbstständiger Organisation und Führung Küchenposten
- Strukturierte und effiziente Arbeitsweise auch in hektischen Zeiten
- Kreativität und Interesse an abwechslungsreicher Angebotsgestaltung
- Verantwortungsbewusstsein für Hygiene, Arbeitssicherheit, Warenbewirtschaftung und Ordnung
- Teamgeist, Flexibilität und Freude an Caterings, Apéros und Spezialanlässen
Aufgaben
- Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
- Speisen zubereiten
- Konstant hohe Qualität der Speisen sicherstellen
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers mitarbeiten
- Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld sicherstellen und allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) umsetzen und sicherstellen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- 13. Monatslohn
Attraktive Vergütung
- Lohntransparenz
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei ZFVÜber das Unternehmen
ZF
FoodLuzern
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
zfv.chWie gut ist dein Lebenslauf?
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