Tertianum
Fachfrau:mann Gesundheit EFZ (m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJunior
Zizers
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und Präsentation von Speisen nach Menüplan und Sonderwünschen in einer Altersinstitution. Erfahrung in warmer und kalter Küche erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat.
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Anforderungen
- Erfahrung warme und kalte Küche, Fertigstellung/Regeneration und Kommissionierung
- Erfahrung Altersinstitutionen von Vorteil
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
- Fahrausweis B Voraussetzung
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen fachgerecht zubereiten und präsentieren
- Eine effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- Das HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Die Arbeit innerhalb des Küchendienstes sach- und fachgerecht organisieren
- Das Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Tägliches Mittagessen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos
- Rabatte auf Krankenkassen-Zusatzversicherungen
- Flottenrabatte
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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TE
HealthcareZizers
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