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TSTschuggen Grand Hotel

Personalkoch (m/w/x) Arosa

VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung

Zubereitung von Speisen in vier Restaurants eines 5-Sterne-Superior-Luxushotels in den Bündner Bergen. Abgeschlossene Berufslehre und Erfahrung in 4/5* Hotellerie erforderlich. Mitarbeiterunterkünfte und 24/7 Nutzung des Fitnesscenters.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufslehre
  • Deutsch und Englisch Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
  • Erfahrung in 4/5* Hotellerie
  • Sorgfalt und Genauigkeit bei Hygienestandards
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Aufgaben

  • Speisen kochen, braten, schmoren, dämpfen und frittieren
  • Zutaten vorbereiten (Gemüse putzen, Fleisch zerlegen) und Arbeitsgeräte bereitstellen
  • Lebensmittel bestellen, annehmen, Qualitätskontrolle durchführen und fachgerecht lagern
  • HACCP-Richtlinien einhalten sowie Küchengeräte und Arbeitsbereiche reinigen
  • Tägliche Zusammenstellung der benötigten Ware für die Bestellung via Küchenchef
  • Speisen sorgfältig und kreativ anrichten

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile
  • Mitarbeiterunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
  • Ausgewogenes Menü-Angebot
  • Vegetarische & vegane Optionen
Gesundheits- & Fitnessangebote
  • 24/7 Nutzung Fitnesscenter
Mitarbeiterrabatte
  • Spezialpreise Sportgeschäfte
  • Spezialpreise Skipässe
  • Spezialpreise Übernachtungen

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tschuggen Grand Hotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

TS
HospitalityArosa

Das Tschuggen Grand Hotel ist ein 5-Sterne-Superior-Luxushotel in den Bündner Bergen mit individuell gestalteten Zimmern und einem Spa.

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  • Tschuggen Grand Hotel
    Frühstückskoch Wintersaison 2026/2027 (m/w/x)
    VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJunior
    Arosa
  • Kantonsspital Graubünden
    Koch:Köchin (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Chur
  • Hochgebirgsklinik Davos
    Koch:Diätkoch (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Davos
  • Kantonsspital Graubünden
    Berufslehre Köchin:frau (m/w/x)
    VollzeitLehrenur vor Ort
    Chur
  • Kantonsspital Graubünden
    Diätkoch:köchin (m/w/x)
    Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Chur