hpu Unternehmensberatung GmbH
Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
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HPhpu Unternehmensberatung GmbH
Abteilungsleitung Bäckerei/Konditorei (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams in mittelständischen Bäckereien, Optimierung von Produktionsprozessen und Ressourcenplanung. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/Konditor mit Meisterprüfung und erste Führungserfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeitmodelle, Getränkeflat.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor, idealerweise mit Meisterprüfung
- Mehrjährige Erfahrung in Konditorei oder Bäckerei, idealerweise erste Führungserfahrung
- Führungskompetenz, Weiterbildungsbereitschaft und hohe Motivation zur Verantwortungsübernahme
- Innovative, präzise und zielgerichtete Arbeitsweise mit ausgeprägtem Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Unternehmerisches Denken, lösungsorientiertes Handeln, Durchsetzungsvermögen und Konfliktlösungskompetenz
- Respektvoller, ehrlicher und vertrauensvoller Führungsstil mit strukturierter und verantwortungsbewusster Arbeitsweise
Aufgaben
- Fachliche und disziplinarische Führung eines Teams übernehmen
- Reibungslosen Produktionsablauf in der Konditorei/Bäckerei verantworten
- Arbeitsabläufe, Produktionsprozesse und Ressourcenplanung optimieren
- Effiziente Organisation sicherstellen
- Einhaltung definierter Produktionsmengen gewährleisten
- Gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleisten
- Aktiv an der Weiterentwicklung des Sortiments und an der Produktentwicklung mitwirken
- Einhaltung sämtlicher Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards, insbesondere im Rahmen der HACCP-Richtlinien, tragen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Lockere Unternehmenskultur
- Offene Kommunikation
- Partnerschaftlicher Umgang
Snacks & Getränke
- Getränkeflat
Mentoring & Coaching
- Onboarding-Pate
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individueller Karriereweg
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gute Verkehrsanbindung
Öffi Tickets
- Mobilitätszuschuss
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens hpu Unternehmensberatung GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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HP
FoodMinden
Das Unternehmen berät Kunden aus der Lebensmittelwirtschaft in Deutschland und bietet Dienstleistungen in Führungskräfterekrutierung, Personalentwicklung und Coaching an.
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Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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