Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/x) Radeberg

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Nejo KI-Zusammenfassung

Ausbildung in allen Bereichen der Bierherstellung bei Deutschlands größter privater Brauereigruppe. Steuerung und Überwachung des gesamten Brauprozesses, Rohstoffannahme und Abfüllung. Mittlere Reife oder Hochschulreife erforderlich.

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Anforderungen

Mittlere Reife oder Hochschulreife
Gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
Interesse an technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
Gute PC-Kenntnisse
Lern- und Leistungsbereitschaft
Teamfähigkeit

Aufgaben

Sämtliche Bereiche der Bierherstellung kennenlernen
Den gesamten Brauprozess steuern und überwachen
Rohstoffe annehmen
Bier abfüllen
Die Qualität von Gerste, Weizen oder Hopfen bewerten
Zeit-, Temperatur- und Mengenregelung beim Maischvorgang vornehmen
Die Klarheit und Konzentration der Würze prüfen
Wasseranalysen durchführen
Die Gärung und den Filtriervorgang kontrollieren
Das Bier analysieren
Die Anlagen überwachen
Sämtliche Produktionsabläufe mit Hilfe modernster Technologien steuern

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

PC-Kenntnisse

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Radeberger Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

FoodRadeberg

Das Unternehmen ist Deutschlands größte private Brauereigruppe und Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft.

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