Schrunz-Bäckerei Konditorei Café GmbH & Co. KG
Bäcker (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Münster
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Nejo KI-Zusammenfassung
Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren nach Rezeptur für Universitätsklinikum. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker erforderlich. Zwei extra freie Tage an Heiligabend und Silvester.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk
- Kenntnisse in Herstellung von Brot-, Brötchen- und Feinbackwaren
- Handwerkliches Geschick im Umgang mit Lebensmitteln
- Sorgfältige, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit in frühen Morgenstunden, an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutschkenntnisse
- Kenntnisse der Hygienevorschriften nach HACCP von Vorteil
- Belehrung gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz
Aufgaben
- Brot, Brötchen, Feinbackwaren und andere Backerzeugnisse nach vorgegebenen Rezepturen herstellen
- Gär-, Back- und Kühlprozesse überwachen
- Moderne computergesteuerte Backanlagen bedienen
- Rohstoffe und fertige Backwaren kontrollieren
- Kreativ an der Entwicklung neuer Backwaren und Rezepturen mitwirken
- Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) einhalten
- Rohstoffe kontrollieren und sachgerecht lagern
- Aufgaben als stellvertretende Teamleitung der Bäckerei übernehmen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung (VBL)
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Zwei extra freie Tage an Heiligabend und Silvester
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvolles Miteinander
- Wertschätzende Zusammenarbeit
- Vielfältiges Team
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Unterstützungs- und Beratungsangebote zum Thema Gesundheit
- Sportangebote
Familienfreundlichkeit
- Unterstützungs- und Beratungsangebote zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Öffi Tickets
- Jobticket
Firmenfahrrad
- Jobrad
Team Events & Ausflüge
- Betriebsfeste
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kantine
Kinderbetreuung
- Kinderbetreuung in Notfällen
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Universitätsklinikum Münster erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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UN
HealthcareMünster
Das UKM hat einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und verbindet Krankenversorgung, Forschung und Lehre.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
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