Beikoch:Beiköchin (m/w/x)
Kochen nach Rezepturen mit regionalen Grundprodukten; Organisation und Nachfüllen des eigenen Postens. Gastronomische Vorbildung oder Erfahrung von Vorteil. Geregelte Arbeitszeiten und mitarbeitergerechte Frei- und Urlaubsplanung.
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Anforderungen
- Selbständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- Qualitätsorientiertes Arbeiten
- Gute Umgangsformen
- Gastronomische Vorbildung oder Erfahrung (von Vorteil)
Aufgaben
- Abläufe am eigenen Posten koordinieren und organisieren
- Regionale Wurzeln und Grundprodukte an Gäste vermitteln
- Nach vorgegebenen Rezepturen kochen
- Gleichbleibend hohe Speisenqualität sicherstellen
- Notwendige Bestandteile am Posten auffüllen
- Veranstaltungen und À-la-carte-Service vorproduzieren
- Postenbestände kontrollieren und erreichte Mindestbestände melden
- Warenlieferungen nach dem FIFO-Prinzip verräumen
- Übergabeprotokoll für den nächsten Service führen
- Posten und Kühlbereiche sauber und ordentlich halten
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Einarbeitung in die geforderten Aufgaben
- Motiviertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeitergerechte Frei- und Urlaubsplanung
- Mitarbeiterrabatte
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Ruthenberg & Schlatter GbR – Wirtshaus Garbe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Ruthenberg & Schlatter GbR – Wirtshaus GarbeÜber das Unternehmen
Das Wirtshaus Garbe bietet Gästen eine Küche mit regionalen Wurzeln und Grundprodukten.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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