Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Kronberg im Taunus
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Organisation von Arbeitsabläufen im Posten unter Einhaltung von HACCP-Standards, inklusive Warenbestellung und sachgemäßer Lagerung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Interne Beförderungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie
- Erste Führungserfahrung
- Freundliches, offenes, professionelles Auftreten
- Absolute Dienstleistungsorientierung
- Hohe Zuverlässigkeit
- Sorgfältige Arbeitsweise
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze (LMHV, HACCP)
- Organisationstalent
- Optimales Zeitmanagement
- Qualitätsbewusstsein
- Kostenbewusstsein
Aufgaben
- Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, Verordnungen sowie Hygienestandards (HACCP) organisieren
- Benötigte Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung bestellen
- Alle Lebensmittel und Rohstoffe sachgemäß nach Anweisung lagern
- Qualitative, quantitative und terminliche Produktion des Funktionsbereiches gewährleisten und durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einweisen
- Ausbildungsinhalte unterweisen und überwachen
- Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards kontrollieren
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
LMHVHACCP
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Direkte Kommunikation
Karriere- und Weiterentwicklung
- Interne Beförderungsmöglichkeiten
- Nationale und internationale Karriereentwicklung
Weiterbildungsangebote
- Regelmäßige interne Trainingsangebote
Workation & Sabbatical
- Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Gute Verpflegung zu geringen Kosten
Sonstige Zulagen
- Fahrtkostenzuschuss
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Findehotelpersonal GmbHÜber das Unternehmen
FI
HospitalityFrankfurt am Main
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG.Chef de partie (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main
- Bold Hotels & Bold CampusChef de Partie (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKönigstein
- Morten Group GmbHChef de Partie (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenKönigstein
- Cafe Del SolStellv. Küchenchef (m/w/x)VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHanau