cuisyn
Chef de Partie (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Mainz
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Nejo KI-Zusammenfassung
Führung eines eigenen Postens im à la carte und Bankettbereich eines Hotels mit Rheinblick. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung erforderlich. Beteiligung am Trinkgeldsystem, familiäres Team.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung
- Spaß an kreativen kulinarischen Ideen
- Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Einen eigenen Posten im à la carte und Bankettbereich führen
- Einen vorbildlichen Serviceablauf unter Einhaltung der Standards gewährleisten und das Mise-en-place vorbereiten
- Das gesamte Team mit Hands-on Mentalität und flexibler Einsatzbereitschaft unterstützen
- Ware kontrollieren und überwachen, Warenannahme durchführen sowie fachgerecht lagern
- Das Restaurant kulinarisch stetig weiterentwickeln und an der Erstellung neuer Speisekarten mitwirken
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Bezahlung
Boni & Prämien
- Beteiligung am Trinkgeldsystem
Sonstige Vorteile
- Einzigartiger Arbeitsplatz mit Blick auf den Rhein
- Unterstützung bei der Unterkunft
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team mit sehr gutem Arbeitsklima
Weiterbildungsangebote
- Möglichkeiten der persönlichen Weiterentwicklung
Sinnstiftende Arbeit
- Freiraum für eigene Ideen
Mehr Urlaubstage
- Jährliche Betriebsferien
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Team-Events
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Parkplätze
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FI
HospitalityMainz
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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