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Fleischergeselle im Lebensmittelgroßhandel (m/w/x)
Fachgerechte Zerlegung und Herstellung küchenfertiger Fleischprodukte für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Ausbildung als Fleischer oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung als Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
- Erste Berufserfahrung in Fleischverarbeitung wünschenswert, nicht zwingend
- Sorgfältige, hygienebewusste und strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Körperliche Belastbarkeit
- Freude an handwerklicher Arbeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit Lebensmitteln
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Fachgerechte Feinzerlegung sowie Herstellung von küchenfertigen Produkten, insbesondere für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, übernehmen
- Steakprodukte und weitere Fleischwaren grammgenau portionieren und zubereiten, sowohl mit als auch ohne maschinelle Unterstützung
- Im Bereich der Fleischportionierung Rouladen herstellen
- Eine Vielzahl frischer Fleisch-Convenience-Produkte nach Rezeptur produzieren
- Im Bereich der Hackfleischherstellung Hackfleischprodukte, Fleischwürfel und Fleischstreifen für die Weiterverarbeitung und den Verkauf anfertigen
- Rohstoffkenntnisse sowie entsprechende Fleischereimaschinen sicher einsetzen
- Im Bereich der Geflügelfleischherstellung verschiedene Geflügelfleischspezialitäten herstellen, zum Beispiel Pfannengerichte, gefüllte Geflügelfleischbraten sowie marinierte und panierte Scheibenwaren
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- 30 Tage Urlaub
- Betriebskantine
- Mitarbeiterrabatt
- Corporate Benefits
- Bike-Leasing
- Zuschuss zum Jobticket
- Hansefit
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens CHEFS CULINAR Nord GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
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