Hildegard von Bingen Senioren-Zentren
Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Niedernhausen
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
MEMedical Park AG
Gastronomischer Leiter – Gesamtverantwortung F&B (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Gesamtverantwortung für Küche, Service und Cafeteria in Fachklinik für Neurologie mit 200 Patienten. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung/Studium Gastronomie/Hotelfach
- Mehrjährige Führungserfahrung Gastronomie/Hotel
- Unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
- Erfahrung Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Gute Kenntnisse Warenwirtschaft, Kalkulation, Betriebssteuerung
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Strukturierte, lösungsorientierte, selbstständige Arbeitsweise
- Kommunikations- und Organisationsfähigkeit
- Freude an Weiterentwicklung gastronomischer Konzepte
- Sicheres Auftreten und Serviceorientierung
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den Food- und Beverage-Bereich übernehmen
- Gastronomische Mitarbeiter:innen führen, motivieren und weiterentwickeln
- Verantwortung für die Bereiche Küche, Service, Cafeteria und weitere gastronomische Angebote tragen
- Qualitativ hochwertige, patientenorientierte Speisen- und Getränkeversorgung sicherstellen
- Tägliche gastronomische Abläufe planen und steuern
- Moderne gastronomische Konzepte entwickeln und umsetzen
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf, Lagerhaltung und Lieferantenmanagement tragen
- F&B-Kennzahlen, Kosten und Budgets überwachen und optimieren
- Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicherstellen
- HACCP-Vorgaben umsetzen und kontrollieren
- Prozesse und Arbeitsabläufe optimieren
- Veranstaltungen und Sonderbewirtungen organisieren und weiterentwickeln
- Hohe Gäste-, Patienten- und Mitarbeiterzufriedenheit sicherstellen
- Auswertungen, Budgets und regelmäßige Reportings für die Leitung Hotellerie & Service erstellen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Bachelor-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessantes und vielfältiges Tätigkeitsfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe
- Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Förderung der selbstständigen Arbeitsweise
Weiterbildungsangebote
- Umfassende Fort- und Weiterbildungsangebote
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Gesundheitsförderung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschuss zur Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
Sonstige Zulagen
- Kinderbetreuungszuschuss
- Monatliche Zuwendung
Mitarbeiterrabatte
- Rabattaktionen und Vergünstigungen
Firmenfahrrad
- Jobrad
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Medical Park AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Medical Park AGÜber das Unternehmen
ME
HealthcareBad Camberg-Kernstadt
Die Medical Park-Gruppe ist Qualitätsführer in der Rehabilitation und beschäftigt über 3.650 Mitarbeiter. Sie betreibt 13 Fachkliniken und drei Rehazentren.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Medical Park AGChefarzt (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Camberg-Kernstadt
- Medical Park AGOberarzt - Neurologie (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBad Camberg-Kernstadt
- Asklepios Neurologische Klinik FalkensteinFachliche Leitung Ergotherapie (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementKönigstein
- Medical Park AGLeitung medizinisches Schreibbüro (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorBad Camberg-Kernstadt