Beast Berlin
Restaurantleiter (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung eines Boutique-Hotels mit Fokus auf Gästeerlebnis und Serviceoptimierung. Mehrjährige Führungserfahrung in der Stadt-Hotellerie erforderlich. Großer Gestaltungsspielraum mit kurzen Entscheidungswegen.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
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Anforderungen
- Mehrjährige Führungserfahrung als Hotel Manager, General Manager oder vergleichbar
- Fundierte Kenntnisse der Stadt-Hotellerie
- Betriebswirtschaftliches Know-how und Zahlenaffinität
- Führungsstärke, Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
- Strukturierte, strategische und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Gäste- und Serviceorientierung mit Gastgeberpersönlichkeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Das gesamte Hotel mit allen Bereichen leiten
- Das Führungsteam leiten
- Mitarbeitende gezielt weiterentwickeln
- Ein exzellentes, konsistentes Gästeerlebnis sicherstellen
- Service- und Qualitätsstandards optimieren
- Bei Gästewünschen oder Reklamationen präsent und lösungsorientiert sein
- Budget, Forecast, P&L sowie Kostenkontrolle verantworten
- Relevante Kennzahlen analysieren und Maßnahmen ableiten
- Vertriebs- und Marketingaktivitäten unterstützen
- Das Hotel bei Partnern und Netzwerken repräsentieren
- Attraktive Angebote, Packages und neue Geschäftsmöglichkeiten entwickeln
- Unternehmensstandards umsetzen
- Investitions- und Entwicklungsprojekte begleiten
- Trends sowie Potenziale für verschiedene Segmente erkennen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
- Sicherer Arbeitsplatz
Boni & Prämien
- Leistungsbezogene Komponenten
Sinnstiftende Arbeit
- Großer Gestaltungsspielraum
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswegen
Weiterbildungsangebote
- Schulungen
- Weiterbildungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Übernachtungen
- 50 % Rabatt in Restaurants
Sonstige Vorteile
- Arbeiten in außergewöhnlicher Hotel-Location
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens GCH Hospitality GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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GC
HospitalityBerlin
Das Unternehmen ist eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa mit über 80 geführten Hotels in Deutschland und Österreich.
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