Koch (m/w/x)
Kalte und warme Speisen für Patient:innen einer psychosomatischen Reha-Fachklinik zubereiten, anrichten und ausgeben. Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung erforderlich. Feste Arbeitszeiten.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Kenntnisse in Ernährungswissenschaft und gesetzlichen Vorschriften
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, insbesondere Kostenkalkulation
- Kenntnisse im wirtschaftlichen Ressourceneinsatz und in Kantinen-Speisenplanung
- Gesundheitliche Eignung und Bereitschaft zu sorgfältiger Wochenendarbeit
- Selbständigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
Aufgaben
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Zutaten vorbereiten, Speisen anrichten, garnieren, Ausgabe unterstützen
- Küchengeräte und -inventar reinigen und pflegen
- Benötigte Waren annehmen und fachgerecht einlagern
- Lagerbestände kontrollieren
- Gesetze, Verordnungen und HACCP-Vorgaben einhalten und dokumentieren
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Soziale Absicherung
- Kindergärten und weiterführende Schulen in der Umgebung
- Möglichkeit zur Hospitation
- Sinnvolle Tätigkeit für die Gesellschaft
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Teamarbeit und Wertschätzung
- Zusätzliche betriebliche Altersvorsorge
- Job-Sharing
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens deutsche rentenversicherung rheinland-pfalz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Die Mittelrhein-Klinik ist eine Fachklinik für Psychosomatische Rehabilitation mit 195 stationären Therapieplätzen, die sich auf die Behandlung von ADHS, Psychoonkologie, Tinnitus sowie affektiven Störungen und Angststörungen spezialisiert hat.
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