Tress Brüder
Koch:Köchin (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Friedrichshafen
LILiebenau Leben im Alter gemeinnützige GmbH
Koch für die Produktionsküche (m/w/x)
Vollzeit, TeilzeitBefristeter VertragVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung warmer und kalter Speisen für eine Großküche mit Fokus auf ältere Menschen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes erforderlich. 30 Tage Urlaub, attraktiver Tarifvertrag und großzügige Zulagen.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes nach § 43 IfSG
- Sicherer Umgang mit gesetzlichen Hygienevorschriften und Dokumentationspflichten im Großküchenbereich
- Erfahrung in Großküche von Vorteil
- Empathie für Bedürfnisse und Einschränkungen älterer Menschen und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit Küchenhilfen, Spülkräften und Pflegepersonal
- Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise auch bei personellen Engpässen oder engen Zeitfenstern
Aufgaben
- Warme und kalte Speisen fachgerecht in hoher Anzahl kochen
- Arbeitsabläufe im Küchenbereich und alle gesetzlichen Rechtsgrundlagen einhalten und überwachen
- Inhalte aus dem QMH umsetzen und überprüfen
- Alle notwendigen Eigenkontrollen und Dokumentationen fach- und sachgerecht ausführen
- Lebensmittel, Reinigungs- und Desinfektionsmittel sowie Maschinen und Geräte vorschriftsmäßig einsetzen
- Ansprechperson für Bewohner:innen, Pflegepersonal und ggf. Angehörige sein
- Dienstanweisungen und allgemeine Informationen in Vertretung der Vorgesetzten weiterleiten und deren Einhaltung überwachen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Altersvorsorge
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Sonderurlaubstage
Sonstige Zulagen
- Großzügige Zulagen
- Zuschläge
- Weihnachtsgeld
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Weiterbildungsangebote
- Fort- und Weiterbildungsangebote
Mentoring & Coaching
- Umfassendes und strukturiertes Einarbeitungskonzept
Sonstige Vorteile
- MeinLiebenau-App
- JobRad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei vielen Marken
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Liebenau Leben im Alter gemeinnützige GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Liebenau Leben im Alter gemeinnützige GmbHÜber das Unternehmen
LI
HealthcareRavensburg
Das Unternehmen bietet moderne Pflegeeinrichtungen für Seniorinnen und Senioren und fördert ein lebenswertes Alter.
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