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SEService GmbH St. Vinzenz Fulda

vor 7 Tagen

Koch (m/w/x) Kassel

Teilzeit, VollzeitBefristeter VertragVor OrtJunior

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Nejo KI-Zusammenfassung

Warme und kalte Patient:innenverpflegung mit Diät-, Allergie- und veganer Sonderkost. Abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeit 06:10–14:45 Uhr, Wochenend- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachtsgeld.

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Anforderungen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP-Grundsätzen
Verständnis für Patientenverpflegung und unterschiedliche Kostformen
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Krankenhaus (von Vorteil)

Aufgaben

Warme und kalte Speisen rezeptgerecht zubereiten
Individuelle Diätvorgaben, Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen
Vegetarische, vegane und weitere Sonderkost zubereiten
Salate, Soßen, Suppen und Desserts herstellen
Arbeitsabläufe planen und Speisenqualität verbessern
Produktionsmaterialien bereitstellen, Mengen und Ausgabezeiten einhalten
Lebensmittel annehmen, kontrollieren und sachgerecht lagern
Reste sachgerecht verarbeiten und Ressourcen schonen
Hygiene-, HACCP- und Reinigungspläne einhalten
Temperaturen, Kühlketten und Prozesse kontrollieren und dokumentieren
Allergene kennzeichnen und Kreuzkontaminationen vermeiden
Teamabsprachen treffen, Informationen weitergeben, Mitarbeitende anleiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

Familienfreundliche Arbeitszeiten von 06:10 bis 14:45 Uhr

Sicherer Arbeitsplatz

Befristete Stelle mit geplanter Entfristung nach einem Jahr

Sonstige Zulagen

Wochenend- und Feiertagszuschläge
Weihnachtsgeld
Übernahme der Kosten für Arbeitsschuhe

Snacks & Getränke

Freie Getränke am Arbeitsplatz

Sonstige Vorteile

Wertschätzung der Person und des Einsatzes
Gestellte und gereinigte hochwertige Arbeitskleidung
Strukturierte Arbeitsabläufe

Ergonomischer Arbeitsplatz

Komplett sanierte Küche mit gelenkschonendem, geräuscharmem Fußboden

Moderne Technikausstattung

Hochmoderne, leicht zu reinigende Küchentechnik

Lockere Unternehmenskultur

Gut aufeinander eingespieltes Team
Sympathisches und offenes Team

Firmenfahrrad

E-Bike-Leasing

Öffi Tickets

KVG-Jobticket mit Arbeitgeberzuschuss

Abwechslungsreiche Aufgaben

Interessante Aufgabe mit selbständigem Arbeiten und Teamgeist

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Service GmbH St. Vinzenz Fulda erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Zur Originalanzeige bei Service GmbH St. Vinzenz Fulda

Über das Unternehmen

FoodKassel

Das Unternehmen bietet Dienstleistungen im Bereich Gastronomie und Service an.

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