ATLANTIC Hotel Landgut Horn
Koch:Köchin (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Bremen
ab 2.437 - 2.547 / Monat
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ATATLANTIC Grand Hotel Bremen
Koch:Köchin / Chef de Partie Gardemanger und Patisserie (m/w/x)
VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und kreative Präsentation von kalten Vorspeisen, Salaten und Desserts für ein 4-Sterne Superior Hotel. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit erster Berufserfahrung als Chef de Partie erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung als Chef de Partie oder fundierte Erfahrungen im Bereich Gardemanger/Patisserie
- Leidenschaft für hochwertige Produkte und Küchenhandwerk
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Begeisterung für hochwertigen Service und Gästezufriedenheit
Aufgaben
- Die Posten Gardemanger und Patisserie eigenständig führen
- Kalte Vorspeisen, Salate und Desserts zubereiten und kreativ präsentieren
- Organisation und reibungslosen Ablauf auf den zugewiesenen Posten sicherstellen
- Hohe Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Lebensmittel kontrollieren, fachgerecht lagern und wirtschaftlich einsetzen
- Bei der Entwicklung neuer Gerichte, Dessertkreationen und saisonaler Angebote mitwirken
- Auszubildende und neue Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung und Anleitung unterstützen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Mehr Urlaubstage
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
Sonstige Zulagen
- Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen
- Rabatte in Restaurants
Firmenfahrrad
- Fahrrad-Leasing
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Regelmäßige Feedbackgespräche
Weiterbildungsangebote
- Fachliche bzw. persönliche Schulungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebssport
Snacks & Getränke
- Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
Lockere Unternehmenskultur
- Offenes Unternehmen
- Gelebte Mitmachkultur
- Gegenseitiger Respekt
Sonstige Vorteile
- Wertschätzung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ATLANTIC Grand Hotel Bremen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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AT
HospitalityBremen
Das Unternehmen bietet 4-Sterne Superior-Komfort in prominenter Altstadtlage mit modernem Design und hochwertiger Ausstattung.
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