Koch mit Berufserfahrung (m/w/x)
Zubereitung von 1.800 Mittagessen täglich für Kitas und Schulen in Kastorf. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Keine planmäßigen Abend- oder Wochenendschichten, 30 Urlaubstage.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Fähigkeit zur selbstständigen und zuverlässigen Führung eines Arbeitsbereichs
- Routine im Umgang mit größeren Produktionsmengen
- Sehr gute handwerkliche Fähigkeiten und Sicherheit bei grundlegenden Küchentechniken
- Ausgeprägtes Gespür für Geschmack, Mengen und gleichbleibende Qualität
- Strukturierte, vorausschauende und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Fähigkeit, auch bei Zeitdruck ruhig und konzentriert zu arbeiten
- Klare Kommunikation und Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme im Team
- Führerschein der Klasse B
- Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie oder Produktion größerer Mengen von Vorteil
- Sicheres Beherrschen des Handwerks und schnelle Einarbeitung in Abläufe
Aufgaben
- Speisen für Kitas und Schulen selbstständig vor- und zuzubereiten
- Den eigenen Arbeits- und Verantwortungsbereich eigenständig zu organisieren
- Produktionsmengen, Zeitpläne und Ausgabezeiten sicher einzuhalten
- Speisen zu probieren, fachgerecht abzuschmecken und bei Bedarf nachzusteuern
- Die gleichbleibende Qualität unserer Speisen sicherzustellen
- Arbeitsabläufe vorausschauend zu planen und Engpässe frühzeitig zu erkennen
- Lieferungen anzunehmen, zu kontrollieren und fachgerecht einzulagern
- Hygiene- und Dokumentationsvorgaben zuverlässig umzusetzen
- Sich mit dem Küchenchef und den anderen Arbeitsbereichen abzustimmen
- Weniger erfahrene Kolleg:innen bei Bedarf fachlich zu unterstützen
- Bei Abwesenheiten Verantwortung im laufenden Küchenbetrieb zu übernehmen
- Bei Bedarf Fahrten mit unseren Fahrzeugen durchzuführen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Urlaubstage
- Ausgleich für Überstunden
- Kostenloses Personalessen
- Kostenlose Getränke
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Parkplatz am Betrieb
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens oldehavers kita catering erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei oldehavers kita cateringÜber das Unternehmen
Das Unternehmen kocht Mittagessen für Kitakinder in Kastorf (Holstein) und produziert an arbeitsreichen Tagen rund 1.800 Mahlzeiten.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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