À-la-carte-Gerichte, Buffets und Catering für Veranstaltungen und Heimspiele zubereiten. Abgeschlossene Kochausbildung und mindestens zwei Jahre Gastro- oder Catering-Erfahrung erforderlich. Keine Teildienste.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Veranstaltungsgastronomie
- Erste Führungserfahrung oder Bereitschaft zu Führungsverantwortung
- Freude an frischer Küche und hochwertigen Speisen, Menüs, Buffets
- Selbstständige, strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Qualitäts-, Sauberkeits- und Wirtschaftlichkeitsbewusstsein
- Herzlichkeit, gute Umgangsformen und positive Ausstrahlung
- Flexibilität, Teamfähigkeit und Freude an gemeinsamen Erfolgen
- Überblick und positive Ausstrahlung bei hohem Arbeitsaufkommen
Aufgaben
- À-la-carte-Gerichte sowie Event-, Catering- und Spieltagsspeisen zubereiten
- Buffets, Menüs und Cateringkomponenten produzieren
- Saisonale Gerichte, Tagesangebote und Mittagstisch gestalten
- Arbeitsbereich, Mise en Place und Ablauf organisieren
- Veranstaltungen und Heimspiele im Küchenteam betreuen
- Bei Bestellungen und Inventuren mitwirken
- Wareneingänge kontrollieren und Lebensmittel fachgerecht lagern
- Lebensmittel und Arbeitsmittel verantwortungsbewusst behandeln
- Qualitätsstandards sichern und HACCP-Richtlinien einhalten
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sicherstellen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Flexible Arbeitszeiten nach Verfügbarkeit
- Weihnachtsgeld
- Weiterbildungen und Trainings
- Tägliches Mittagessen
- Getränke und frisches Obst
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder zu vermögenswirksamen Leistungen
- Betriebliche Gesundheitsförderung
- Betriebliche Krankenversicherung
- JobRad
- Jährlich ein Paar Sicherheitsschuhe
- Gestellte und gewaschene Arbeitskleidung
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Kostenfreie Parkplätze (außer an Spieltagen)
- Mitarbeiterrabatte
- 1.000 € Empfehlungsprämie
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BHG.BROICHCATERING GMBH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen bietet Catering-Dienstleistungen für Kitas und Schulen an.
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