Handwerkskammer Koblenz
Ausbildung zum Koch (m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor Ort
Koblenz
LALandeskrankenhaus (AöR)
Koch (m/w/x)
Vollzeit, TeilzeitBefristeter VertragVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Mahlzeiten unter Einhaltung von HACCP und diätetischen Vorgaben für Gemeinschaftsverpflegung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Krisensicherer Arbeitsplatz mit betrieblicher Altersvorsorge.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
- Weiterbildung zum Diätkoch und Ausbildereignungsprüfung wünschenswert
- Teamfähigkeit, Loyalität und körperliche Belastbarkeit
- Gute EDV-Kenntnisse (Küchensoftware, Excel, Word)
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Alle Warengruppen unter Beachtung der Qualität annehmen und Lieferscheine kontrollieren
- Kühl- und Tiefkühlräume sowie das Trockenlager nach dem First-in-First-Out-Prinzip überwachen
- Mahlzeiten unter Beachtung aller tangierenden Gesetze und Verordnungen (u.a. HACCP), der diätetischen Vorgaben, der Rezepturen und des wirtschaftlichen Mitteleinsatzes vorbereiten und zubereiten
- Alle Kalt- und Warmverpflegungskomponenten zuordnen und verteilen
- Bei der Vorbereitung, Erstellung und Ausrichtung von diversen Veranstaltungen mitarbeiten (auch außerhalb der Regeldienstzeit)
- Reinigung und Entsorgung überwachen und bei Bedarf mitarbeiten
- Arbeitseinteilung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeiter:innen sowie arbeitstherapeutisch eingesetzter Patient:innen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
KüchensoftwareExcelWord
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Familienfreundlichkeit
- Maßnahmen zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Flexibles Arbeiten
- Attraktive Arbeitszeitmodelle
Boni & Prämien
- Geldprämien für Empfehlungen
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Betriebsrestaurant
Firmenfahrrad
- Jobrad-Leasing
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Landeskrankenhaus (AöR) erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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LA
HealthcareWeißenthurm
Die Rhein-Mosel-Akademie ist ein Institut für Fach- und Führungskräfte im Gesundheits- und Sozialwesen, das bedarfsorientierte Qualifizierungsprogramme anbietet.
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- Hotel ZUGBRÜCKE Grenzau GmbHKoch (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerHöhr-Grenzhausen
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