Führung eines 15-köpfigen Küchenteams in Seniorenresidenz mit Fokus auf generationenverbindende Kulinarik. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Erfahrung in leitender Position erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Weihnachtsgratifikation.
Deine Match-Analyse
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Passt dieser Job zu dir?Dein KI-Karriere-Agent sagt es dir.- Findet Jobs direkt auf den Karriereseiten
- Auch Stellen, die auf keiner Jobbörse landen
- Versteht deine Skills, nicht nur Jobtitel
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrere Jahre Erfahrung in leitender Küchenposition
- Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie (idealerweise)
- Verantwortungsbewusste und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Hoher Qualitätsanspruch an sich und das Team
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Überblick in lebhaften Situationen
- Engagement, Teamgeist und Flexibilität
- Teamführung und Motivation
- Freude am Einbringen eigener Ideen
- Kreative und ansprechende Produktpräsentation
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Klare und wertschätzende Kommunikation
Aufgaben
- Küchenteam mit Leidenschaft führen, motivieren und entwickeln
- Wertschätzende Atmosphäre schaffen
- Organisation des Küchenalltags verantworten
- Reibungslosen und effizienten Ablauf in der Küche sicherstellen
- Hohe Qualitätsstandards bei Produkten, Zubereitung und Präsentation sichern
- Gerichte mit Leidenschaft, Kreativität und Gespür für zeitgemäße Küche gestalten
- Dienstpläne erstellen
- Einsatz des Küchenteams koordinieren
- Warenbestand, Einkauf und Kalkulation verantworten
- Kosten und Qualität im Blick behalten
- Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Richtlinien sicherstellen
- Höchste Sauberkeit und Qualität sorgen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Außergewöhnlich hohe Teamstärke
- Attraktive Vergütung
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Weihnachtsgratifikation
- Jährlicher Urlaubszuschuss
- Messergeld
- Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
- Präsente an Weihnachten
- Bis zu 32 Urlaubstage
- Zusätzliche Urlaubstage mit Betriebszugehörigkeit
- Wunschdienste
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Präsente an Dienstjubiläen
- Präsente an Ostern
- Langfristige Dienstpläne
- Dienstradleasing
- Sonderprämien für besondere Leistungen
- Werbeprämie für Personalempfehlungen
- 20 % Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Präsente an Geburtstagen
- 30 % Rabatt in Restaurants
- Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
- Betriebsärztliche Betreuung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum Premium Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Tertianum Premium GroupÜber das Unternehmen
Das Unternehmen gestaltet einen selbstbestimmten Alltag voller Lebensfreude für Bewohner/-innen und Gäste.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum Premium GroupKoch (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKonstanzab 15,87 - 17,88 / Stunde
- Pro SenioreKoch:Köchin / Hauswirtschafter (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeRadolfzell am Bodensee
- bio hotel und gasthaus seehörnleKüchenleitung (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorKonstanz
- AramarkKoch (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenImmenstaad am Bodensee
- Hotel St. ElisabethKoch:Köchin (m/w/x)VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenAllensbach