Findehotelpersonal GmbH
Souschef (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Lüneburg
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Weiterentwicklung des Fine Dining Konzepts und Pflege von Kontakten zu regionalen Produzenten. Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Unterkunft während der Probezeit, Fahrtkostenzuschuss.
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Anforderungen
- Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Weiterentwicklung im Fine Dining
- Begeisterung für Handwerk, Neugierde, Teamgeist, Verantwortungsgefühl
- Liebe zum Detail, innovatives Denken, Kreativität, Perfektionismus
- Qualitätsbewusstsein, effiziente Arbeitsweise
Aufgaben
- Den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich des Restaurants- und Veranstaltungsbereichs sicherstellen
- Das Fine Dining Konzept weiterentwickeln
- Kontakt zu regionalen Produzenten pflegen
- Die Küchencrew ausbilden, motivieren und weiterentwickeln
- Bestellungen verwalten, alle Materialien kostenbewusst einsetzen und Kalkulationen durchführen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Unterkunft während der Probezeit
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Personalverpflegung
Sonstige Zulagen
- Fahrtkostenzuschuss
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FI
HospitalityLüneburg
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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