Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Küchenleiter Schwerpunkt Service, Cafeterien und Essen auf Rädern (m/w/x)
Verantwortung für Cafeterien, Sortiment und Aktionen sowie Koordination der Abläufe im Bereich Essen auf Rädern. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Küchenmeister erforderlich. Klare Entwicklungsperspektive.
Deine Match-Analyse
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Weiterbildung zum Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung in Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Care-Gastronomie, Betriebsgastronomie oder vergleichbar
- Erfahrung in Mitarbeiterführung oder -koordination
- Verständnis für Warenwirtschaft, Kalkulation und Kostenstrukturen
- Sicherer Umgang mit Hygiene- und Qualitätsstandards
- Routine mit digitalen Warenwirtschafts- und Verwaltungssystemen
- Organisatorisches Geschick und Blick für funktionierende Abläufe
- Freude am Kontakt mit Kunden, Mitarbeitern und Partnern
Aufgaben
- Verantwortung für Cafeterien, einschließlich Sortiment, Präsentation, Aktionen und Preisauszeichnung übernehmen und weiterentwickeln
- Fachliche Koordination und Weiterentwicklung der Abläufe im Bereich Essen auf Rädern
- Mitwirkung bei Touren, Fahrzeugbedarf und organisatorischen Fragen rund um die Auslieferung
- Vorbereitung von Preis- und Kalkulationsthemen in Zusammenarbeit mit Verwaltung und Controlling
- Unterstützung bei Kundenakquise, Kundenbindung und Küchenvorstellungen
- Organisation und Begleitung von Sonderveranstaltungen und Cateringangeboten
- Mitarbeit bei Lieferantengesprächen sowie bei der Weiterentwicklung von Einkaufs- und Produktionsprozessen
- Analyse von Kosten, Erlösen und Wareneinsatz gemeinsam mit zuständigen Kolleg:innen
- Fachliche Führung und Unterstützung der Mitarbeiter:innen in den zugeordneten Bereichen
- Enge Zusammenarbeit mit Gesamtküchenleitung, stellvertretender Küchenleitung, Produktionsleitung und Verwaltung
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Klare Entwicklungsperspektive
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens KWE Service GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei KWE Service GmbHÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist ein Tochterunternehmen der Katholischen Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH und betreibt eine moderne Cook&Chill Küche in Steinheim.
kwe-service.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Noch nicht perfekt?
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