Findehotelpersonal.de
Souschef (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Hamburg
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung und Leitung der Produktion von Warm- und Kaltspeisen für Gemeinschaftsverpflegung, inklusive Personaleinsatzplanung. Abgeschlossene Küchenausbildung mit Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich. Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Küchenausbildung, Küchenmeisterprüfung, Berufspraxis Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie
- Möglichkeit zur Nachholung fehlender Qualifikation innerhalb von 2 Jahren
- Bereitschaft und Fähigkeit zur Mitarbeiterführung
- Sicheres Auftreten, Durchsetzungsvermögen, Englischkenntnisse
- Sorgfältige, systematische Arbeitsweise, Selbständigkeit
Aufgaben
- Gesamte Angebote für Warm- und Kaltspeisen planen, unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse und der Entwicklung in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Produktion aller Warm- und Kaltspeisen auf Grundlage von Plänen, Kalkulationen und Rezepturen leiten und notwendige Nachkalkulationen durchführen.
- Personaleinsätze in der Küche unter Berücksichtigung von Dienst- und Schichtplänen steuern.
- Temporär Verantwortung mit der/dem Stelleninhaber:in im jeweiligen Betrieb während der Einarbeitung teilen.
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
- Zuschläge
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
- Bereitstellung der Dienstkleidung inkl. Reinigung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreie Verpflegung
Öffi Tickets
- Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreies Parken
Mitarbeiterrabatte
- Ermäßigtes Tanken
- Zahlreiche Ermäßigungen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Findehotelpersonal GmbHÜber das Unternehmen
FI
HRHamburg
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
findehotelpersonal.deWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Katharinenhof Zum HusarenKüchenleitung (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg
- AramarkKüchenleiter (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorNorderstedt
- Findehotelpersonal GmbHKüchenleitung (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorHamburg
- Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHGKüchenleitung Betriebsrestaurant & Smart Kitchen (m/w/x)VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorHamburg