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Küchenleiter:in (m/w/x)
Erstellung von Speiseplänen nach Verpflegungskonzept und HACCP-Umsetzung in Senioreneinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Hauswirtschafter mit BWL-Zusatzqualifikation erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge, Freiräume für Ideen.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Hauswirtschafter mit BWL-Zusatzqualifikation
- Einschlägige Berufserfahrung
- Motivierender, kooperativer und zielorientierter Führungsstil
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Spaß am Umgang mit Menschen
Aufgaben
- Speiseplanung nach dem Verpflegungskonzept erstellen
- Lager führen und Wareneinsatz nach wirtschaftlichen Aspekten überwachen
- Speisen fach- und sachgerecht unter Umsetzung der HACCP-Richtlinien produzieren
- Personalplanung und -beschaffung durchführen
- Personalführung und -beurteilung durchführen
- Schnittstellenfunktion zu Lohn- und Finanzbuchhaltung in Sonthofen wahrnehmen
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Attraktive Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Freiräume für Ideen
- Qualifizierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbHÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist führender Betreiber von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg.
karriere-bei-alpenland.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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