etvoila care Holding GmbH
Hauswirtschaftsleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Wangerland
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Nejo KI-Zusammenfassung
Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams in familiengeführtem Unternehmen für Seniorenverpflegung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. 30 Tage Urlaub, verlässliche Arbeitszeiten.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
- Erfahrung in leitender Position oder Teamführung (idealerweise)
- Erfahrung in Gemeinschafts-/Seniorenverpflegung (von Vorteil)
- Fundierte Kenntnisse Lebensmittelhygiene und HACCP
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Kreativität und Freude an abwechslungsreichen Mahlzeiten
- Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und wertschätzender Umgang
- Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Freude am Eingehen auf individuelle Bewohnerwünsche
Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams
- Planung und Gestaltung abwechslungsreicher Speisepläne unter Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner:innen
- Organisation und Koordination der täglichen Küchenabläufe
- Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
- Überwachung der Kosten und verantwortungsvoller Umgang mit dem Küchenbudget
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards, insbesondere HACCP
- Anleitung, Einarbeitung und Entwicklung der Mitarbeiter:innen im Küchenbereich
- Organisation und Mitgestaltung von Feierlichkeiten, Veranstaltungen und besonderen Anlässen
- Enge Zusammenarbeit mit Hauswirtschaft, Pflege und Einrichtungsleitung
- Kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Küchen- und Verpflegungskonzepte
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Frei am Geburtstag
Weiterbildungsangebote
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens etvoila care Holding GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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ET
HealthcareWangerland
Das Unternehmen hat die Mission, Pflege wieder menschlich zu machen – mit Fachkompetenz, Wärme und echtem Teamgeist.
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