Radeberger Gruppe
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor Ort
Dortmund
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Ausführung von Bierherstellungsprozessen, Qualitätsprüfungen und Steuerung von Produktionsabläufen bei Deutschlands größter privater Brauereigruppe. Abgeschlossene Ausbildung als Brauer und Mälzer erforderlich. 30 Urlaubstage, Haustrunkkontingent und Dienstradleasing.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer
- Erste Berufserfahrung in Brauerei oder Lebensmittelindustrie (von Vorteil)
- Eigenverantwortliche, sorgfältige und ressourcenschonende Arbeitsweise
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Grundkenntnisse MS-Office
- Erfahrung mit Prozessleit- und Labordatensystemen
- Flexibilität und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Zuverlässigkeit, Engagement und Teamgeist
Aufgaben
- Prozesse der Bierherstellung ausführen, einschließlich Qualitätsprüfungen
- Produktionsabläufe steuern und überwachen
- Roh- und Hilfsstoffe unter Beachtung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen einsetzen
- Anlagen und Betriebsräume nach entsprechenden Vorgaben reinigen, desinfizieren und pflegen
- Bei der Beseitigung von Betriebsstörungen mitwirken
- Eng mit Schnittstellenabteilungen wie Instandhaltung und Qualität zusammenarbeiten
- Nachweise von Parametern für die Einhaltung der technologischen und technischen Prozesse und der Rückverfolgbarkeit der Produkte (computergestützt und/oder schriftlich) führen
- An Projekten im Produktionsbereich mitarbeiten
- Bei der Planung und Umsetzung von Projekten unterstützen
- Vorschläge zur Prozessoptimierung entwickeln und nach Rücksprache umsetzen
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS-OfficeSiemens BraumatLabbase
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Urlaubstage pro Jahr
- Sonderurlaub für besondere Anlässe
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge mit Extrabeitrag
Snacks & Getränke
- Haustrunkkontingent
Firmenfahrrad
- Dienstradleasing
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kantine mit Gerichten zu fairen Preisen
Weiterbildungsangebote
- Schulungen und Weiterbildungsangebote
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm mit Prämie
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits bei Partnern
Sonstige Zulagen
- Jubiläumsgeld
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebssport
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Radeberger Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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RA
FoodDortmund
Das Unternehmen ist Deutschlands größte private Brauereigruppe und Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft.
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