Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Sicherstellung von Produktqualität und -sicherheit bei tiefgekühlten Fleischprodukten für den Food Service. Abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar erforderlich. Betriebliche Altersvorsorge und Ladestation für Elektrofahrzeuge.
Deine Match-Analyse
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung/Studium in Lebensmitteltechnologie, -technik, -wissenschaften, QS oder vergleichbar
- Erste Berufserfahrung QS/QM Lebensmittelunternehmen (idealerweise)
- Kenntnisse HACCP, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit
- Kenntnisse IFS Food oder vergleichbarer Standards (von Vorteil)
- Sicherer Umgang mit qualitätsrelevanten Abweichungen und Verständnis für Produktions-/Hygieneprozesse
- Strukturierte, sorgfältige, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und konstruktive Zusammenarbeit mit Produktion, Technik, QM
- Bereitschaft zur Tätigkeit im Produktionsumfeld
Aufgaben
- Produktsicherheit und Produktqualität im operativen Tagesgeschäft sicherstellen
- Qualitätsrelevante Abweichungen bewerten und bei Warenfreigaben und Warensperrungen mitwirken
- Ursachenanalysen und CAPA-Maßnahmen sowie Risiko- und Krisenmanagement unterstützen
- Hygienerundgänge und Betriebsbegehungen durchführen und bei SSOP- und PreSSOP-Kontrollen unterstützen
- Gemeinsam mit verantwortlichen Bereichen die Einhaltung von Hygiene-, Personalhygiene- und Produktionsstandards überwachen
- Überwachung von CCPs, oPRPs und weiteren qualitätsrelevanten Prozesskontrollen unterstützen
- Im Prüfcenter bei Wareneingangs-, Inprozess- und Endproduktkontrollen sowie bei sensorischen, physikalischen und weiteren qualitätsrelevanten Prüfungen mitwirken
- Probenahmen organisieren und begleiten, Prüfergebnisse bewerten und relevante Abweichungen eskalieren
- Trendanalysen und die Weiterentwicklung von Prüfmethoden, Prüfplänen und Kontrollsystemen unterstützen
- Kunden- und Lieferantenreklamationen bearbeiten, Ursachenanalysen unterstützen und gemeinsam mit dem Team Verbesserungsmaßnahmen ableiten
- Bei internen und externen Audits sowie bei der Weiterentwicklung der Anforderungen aus IFS Food und weiteren relevanten Standards mitwirken
- HACCP- und Eigenkontrollsystem unterstützen, einschließlich Verifizierungen und HACCP-Teamsitzungen
- Behörden-, Kunden- und Zertifizierungsbegehungen begleiten und benötigte Informationen und Unterlagen bereitstellen
- Auswertungen, Berichte und Kennzahlen erstellen und damit das Qualitätsreporting unterstützen
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge
- Ladestation für Elektrofahrzeuge
- Mitarbeiterevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens FVZ Convenience GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei FVZ Convenience GmbHÜber das Unternehmen
Das Unternehmen produziert hochwertige, tiefgefrorene Convenience Produkte hauptsächlich aus Fleischrohstoffen und gehört zu den marktführenden Anbietern im Food Service.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Noch nicht perfekt?
- Intersnack Deutschland SEFachkraft Qualitätssicherung Lebensmittelindustrie (m/w/x)VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSchwerte
- Cencora 3PL Germany GmbHQuality Specialist (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHolzwickede
- FVZ Convenience GmbHProduktionsmitarbeiter (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtJuniorHolzwickede
- FVZ Convenience GmbHMaschinen- und Anlagenführer in der Lebensmittelindustrie (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHolzwickede
- Aptar GroupQuality Coordinator (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtJuniorDortmund, Menden (Sauerland)