Findehotelpersonal GmbH
Outlet Manager (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Glücksburg (Ostsee)
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FRFrittenwerk GmbH
Restaurantleiter:in Mit Leitungsfunktion (m/w/x)
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung einer Pommesmanufaktur mit Streetfood-Angebot, inklusive Tagesgeschäft und strategischer Planung. Mindestens 3 Jahre Gastronomie-Erfahrung erforderlich. 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss.
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Anforderungen
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung Gastronomie/Hotellerie (Führungsrolle von Vorteil)
- Zuverlässigkeit, Empathie, Fairness und Teamorientierung
- Teamführung, Motivation und Dynamik (auch unter Druck)
- Fließende Deutschkenntnisse (mind. C1)
- Organisationstalent und kühler Kopf (Dienstpläne, Budget, Prozesse)
Aufgaben
- Das Restaurant eigenverantwortlich führen, vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung
- Als Gastgeber*in und Leader im Betrieb präsent sein, für das Team ansprechbar sein und mittendrin im Geschehen sein
- Das Team durch regelmäßiges Feedback, Trainings, Teammeetings und die Berücksichtigung individueller Stärken weiterbringen
- Dienstpläne erstellen, die Warenwirtschaft steuern und die wichtigsten Kennzahlen sowie das Budget im Blick behalten
- Für reibungslose Abläufe sorgen und selbst mit anpacken, ob an der Fritteuse, bei der Warenannahme oder im Gastkontakt
- Neue Teammitglieder einstellen und für einen wertschätzenden, motivierenden Onboarding-Prozess sorgen
- Die Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sicherstellen, mit Liebe zum Detail und klaren Abläufen
Berufserfahrung
3 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- Attraktive Arbeitszeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
Karriere- und Weiterentwicklung
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events & Ausflüge
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern
Sicherer Arbeitsplatz
- Starker Konzern im Rücken
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Frittenwerk GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FR
FoodFlensburg
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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