Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Sachbearbeiter Qualitätssicherung (m/w/x)
Überwachung und Sicherung der Produktionsprozesse für Speiseeis durch chemisch-technische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen. Abgeschlossene Fachausbildung als Milchwirtschaftlicher Labormeister, Laborant oder vergleichbar erforderlich. Tarifvertrag inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld, 30 Tage Urlaub.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Fachausbildung als Milchwirtschaftlicher Labormeister, Laborant, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbar
- Erste Berufserfahrung in Qualitätssicherung oder Produktion (idealerweise)
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Lebensmittel-Mikrobiologie
- Sicherer Umgang mit chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Laboranalysen
- Kenntnisse in Schnellanalytik (z. B. NIR, PCR) (idealerweise)
- Gute IT-Kenntnisse (Office, SAP, LIMS)
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Integrität und Eigeninitiative
Aufgaben
- Die Qualität unserer Produktionsprozesse durch chemisch-technische, physikalische, mikrobiologische und sensorische Untersuchungen überwachen und sichern
- Einen störungsfreien Laborablauf gewährleisten, Prüfvorschriften überprüfen und Prüfmittel inklusive deren Kalibrierung pflegen
- Wareneingangs- und Nachkontrollen verantworten, Freigaben für Rohwaren erteilen und Reklamationen bei Abweichungen bearbeiten
- Die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards, HACCP-Konzept sowie IFS-Anforderungen kontrollieren und digitale Prozesskontrollen durchführen
- Externe Analysen mit Instituten koordinieren, Ergebnisse interpretieren und bei der Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems unterstützen
- Die interne Unterweisung und Schulung der involvierten Mitarbeiter:innen aus Produktion, Technik und Logistik übernehmen
Ausbildung
Sprachen
Tools & Technologien
Benefits
- 30 Tage Urlaub
- Weiterbildungsangebote
- Moderne technische Ausstattung
- Zukunftssicherer und stabiler Arbeitsplatz
- Zuschuss für das Deutschlandticket
- Job-Rad-Angebot
- Betriebliche Zusatzversicherung
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Kostenfreie Getränke und Lebensmittel
- Mitarbeiterrabatte
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Bon Gelati Übach-Palenberg GmbH & Co. KGÜber das Unternehmen
Das Unternehmen erzeugt Speiseeis zu jeder Jahreszeit und kümmert sich um die Zubereitung, Portionierung und Verpackung.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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