Jagdhaus Eiden
Sous Chef (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Bad Zwischenahn
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs und Erarbeitung neuer Gerichte. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung im a-la-carte Geschäft erforderlich. Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel, 5-Tage-Woche.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung im a-la-carte Geschäft
- Kreativität, Organisationsvermögen und Offenheit für neue Ideen
- Verantwortungsbewusstsein und Kenntnisse in Hygiene und Waren
- Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise
Aufgaben
- In Abwesenheit des Küchenchefs das Küchenteam leiten und koordinieren
- Mise en Place und Speisen nach Rezept sachgemäß vorbereiten
- Neue Gerichte in Abstimmung mit dem Küchenchef erarbeiten
- Den eigenen Küchenposten führen
- Fach- und sachgerecht mit sämtlichen Küchengeräten und Utensilien umgehen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Übertarifliche Bezahlung
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Sonstige Vorteile
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
Sicherer Arbeitsplatz
- Sichere Beschäftigung
Sinnstiftende Arbeit
- Platz für eigene Ideen
Weiterbildungsangebote
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FI
HospitalityBad Zwischenahn
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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