Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit gGmbH
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Augsburg
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
AUAugsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit gGmbH
Stellvertretende Hausleitung / Herbergsleitung (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen sowie Bank- und Kassenbuchhaltung für Jugendherberge mit 216 Betten. Ausbildung im Hotel-/Tourismusmanagement mit Buchhaltungskenntnissen erforderlich. 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
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Anforderungen
- Ausbildung im Hotel-/Tourismusmanagement oder vergleichbar mit Berufserfahrung
- Gute Kenntnisse Buchhaltung/Bankbuchhaltung, Kassenführung, Reservierungssysteme (ASSD) und Online-Bewertungsportale
- Strukturierte Arbeitsweise, Fristenmanagement und effiziente Prozessgestaltung
- Verhandlungssicheres Auftreten und kundenorientierte Kommunikation (Online-Marketing/Bewertungen)
- Bereitschaft zur Stellvertretung und Flexibilität an der Rezeption
Aufgaben
- Einzel- und Gruppenreservierungen, Angebote und Verträge bearbeiten
- Fristen, Zahlungen und Buchungen überwachen
- Bank- und Kassenbuchhaltung durchführen
- Fakturierung vornehmen
- Stornobearbeitung übernehmen
- Monatsabschlüsse und Gästestatistiken unterstützen
- Relevante Verwaltungsunterlagen pflegen
- Online-Bewertungen betreuen
- Professionell mit Gästen kommunizieren
- (Marketing-)Maßnahmen zur Reputationssteigerung mitgestalten
- Mitarbeiter:innen- und Abwesenheitsdaten pflegen
- Urlaubsplanung unterstützen
- Rezeptionsdienstpläne eigenständig anpassen und kontrollieren
- Zimmer- und Qualitätskontrollen durchführen
- Bestände und Hausbedarfe überwachen
- Beschwerden und Schäden bearbeiten
- Rezeptionsleitung bei Abwesenheit oder Urlaub voll vertreten
- Einhaltung der QM-Standards nach ISO 9001 sicherstellen
- Bei betrieblichen, personellen oder gästebezogenen Notfällen situationsgerecht handeln
- Erforderliche organisatorische Maßnahmen absprechen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
ASSD
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeitendenvorteile
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Firmenfahrrad
- Lehmbau-Bike
Öffi Tickets
- Lehmbau Job-Ticket
Mitarbeiterrabatte
- Bis zu 25 % Rabatt beim Autokauf
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Mitarbeitendenevents
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit gGmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Augsburger Gesellschaft für Lehmbau, Bildung und Arbeit gGmbHÜber das Unternehmen
AU
HospitalityAugsburg
Die Montessori Bildungseinrichtung besteht seit 1998 und bietet einen Montessori Kindergarten sowie eine Montessori Schule und Fachoberschule an.
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- Fritz-Felsenstein-Haus e. V.Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorKönigsbrunnab 3.240,3 - 3.926,2 / Monat
- MyWellness GmbHStellvertretende Filialleitung – Wellness & Spa (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorAugsburgab 3.000 - 3.500 / Monat
- Peter PaneStellv. Betriebsleiter / Stellv. Restaurantleiter (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorAugsburg
- Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHGStellvertretende Teamleitung Metzgerei (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorGersthofen