Dr. Ollhoff mbH
Serviceleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Freiburg im Breisgau
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SCSchlegel Gastronomie GmbH
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Koordination des täglichen Serviceablaufs und Führung des Serviceteams in einem Restaurantbetrieb. Mindestens 2 Jahre Gastronomieerfahrung erforderlich. Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum.
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Anforderungen
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach oder vergleichbar
- Mindestens 2 Jahre Gastronomieerfahrung
- Erste Führungserfahrung (von Vorteil)
- Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Menschen
- Selbstständige, strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Organisationstalent
- Gute Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Die Restaurantleitung unterstützen und vertreten
- Den täglichen Serviceablauf koordinieren und organisieren
- Das Serviceteam führen, motivieren und einteilen
- Unsere Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen
- Unsere Gäste professionell betreuen und beraten
- Bei Veranstaltungen, Banketten und besonderen Anlässen unterstützen
- Im operativen Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten
- Neue Mitarbeitende und Auszubildende einarbeiten und begleiten
Berufserfahrung
2 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Möglichkeit, Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Motiviertes und kollegiales Team
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeitervorteile innerhalb der Schlegel Gastronomie
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Schlegel Gastronomie GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Schlegel Gastronomie GmbHÜber das Unternehmen
SC
HospitalityFreiburg im Breisgau
Das Unternehmen bietet Gastfreundschaft und regionale Küche in einem historischen Hotel und Restaurant in Freiburg.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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