dean&david L Brühl GmbH
Schichtleiter (m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagement
Leipzig
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
KAkaspar schmauser
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/x)
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Betreuung von Gästen und Führung eines 3-Personen-Teams in einem Health-Food-Restaurant mit Fokus auf Bowls, Currys und Salate. Hands-On-Mentalität und Gäste-/Mitarbeiterzufriedenheit als Maxime erforderlich. Steuerfreie Nacht- und Sonntagszuschläge.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Gäste- und Teamzufriedenheit als Maxime
- Führung, Motivation und Begeisterung eines Teams von 3 Personen pro Schicht
- Hands-On-Mentalität und Wohlfühlen im Store mit Gästen und Mitarbeitern
- Anpacken und Priorisieren von Gast- und Mitarbeiterzufriedenheit
- Eigenverantwortliche Führung der Schicht und des Restaurants
- Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Personalverantwortung und Sicherung des betriebswirtschaftlichen Erfolgs
- Lernbereitschaft und Offenheit für Neues
- Einbringen von Ideen zur Verbesserung von Abläufen, Produkten und Rezepturen
- Teamfähigkeit, Optimismus, Belastbarkeit, Kritik- und Kompromissfähigkeit
- Mitdenker-Mentalität und Suche nach Verbesserungen
- Vorbildfunktion für Kollegen
- Abgeschlossene Ausbildung in (System-) Gastronomie, Hotellerie, Tourismus/Eventmanagement oder Einzelhandel (von Vorteil)
- Gastgeberpersönlichkeit mit Gesamtüberblick
- Erste Führungserfahrung und Spaß an Motivation
- Anspruch, jeden Tag besser zu werden
- Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Erfahrung, Kreativität und Geschäftssinn zur Mitgestaltung von Standards und Optimierungen
Aufgaben
- Gäste und das Team betreuen
- Reibungslose Abläufe sicherstellen
- Standards mitkreieren
- Optimierungen ausmachen und umsetzen
- Ein Team von 3 Personen pro Schicht führen, motivieren und begeistern
- Mit anpacken und Gast- und Mitarbeiter:innenzufriedenheit priorisieren
- Die Schicht und das Restaurant eigenverantwortlich führen
- Qualitäts- und Hygienestandards einhalten
- Personalverantwortung tragen
- Betriebswirtschaftlichen Erfolg sichern
- Ideen zur Verbesserung von Abläufen, Produkten und Rezepturen einbringen
- Den Gesamtüberblick wahren
- Andere motivieren
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fließend
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsbezogene Vergütung
Sonstige Zulagen
- Steuerfreie Nacht- und Sonntagszuschläge
Sonstige Vorteile
- Gleichberechtigte Berücksichtigung von Gast- und Mitarbeiterinteressen
- Aufbau eines neuen Konzepts
- Expansion und Filialeröffnungen
Mentoring & Coaching
- Zeit zum Kennenlernen und Einarbeiten
Weiterbildungsangebote
- Anspruchsvolles Training
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vorbereitung auf Managementrolle
- Aufstiegsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens kaspar schmauser erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei kaspar schmauserÜber das Unternehmen
KA
FoodLeipzig
Kaspar Schmauser ist ein Smart Food Konzept mit leckeren Bowls und digitalem Bestellprozess, das die Gastronomiebranche prägt.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- dean&david L Brühl GmbHStellvertretender Betriebsleiter (m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorLeipzig
- Gastro-Dantz GmbHSchichtleitung / Kellner (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorLeipzig
- Gastro-Dantz GmbHSchichtleitung im Service (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtSeniorLeipzig
- Thalia Bücher GmbHStellvertretende Leitung der Buchhandlung (m/w/x)Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerGroßpösna