Senterra Pflegeresidenz "Am Friedensplatz"
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Rüsselsheim am Main
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STStudierendenwerk Mainz
Stellvertretende Serviceleitung Zentralmensa (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Organisation und Koordination des Servicebetriebs in der Zentralmensa für über 35.000 Studierende. Ausbildung in Hauswirtschaft, Gastronomie oder vergleichbar erforderlich. 30 Tage Urlaub, bezahlte Freistellung an Heiligabend und Silvester.
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Anforderungen
- Ausbildung in Hauswirtschaft, Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung in Gemeinschaftsgastronomie, Hauswirtschaft oder vergleichbar
- Gute Kenntnisse Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP, Infektionsschutzgesetz)
- Kenntnisse Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften
- Grundkenntnisse Dienst- und Personaleinsatzplanung
- Bescheinigung nach §43 Infektionsschutzgesetz
- Deutsche Sprache in Wort und Schrift
- Gute MS Office-Kenntnisse
- Dienstleistungsorientierung
- Teamfähigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Kundenorientierung
- Kommunikationsfähigkeit
Aufgaben
- Den Servicebetrieb organisieren und koordinieren sowie die Serviceleitung unterstützen
- Bei der Personaleinsatzplanung mitwirken
- Die ordnungsgemäße Aufgabenwahrnehmung überwachen
- Arbeitszeiten, Abwesenheiten und Vertretungen koordinieren
- Für Beschäftigte im laufenden Betrieb Ansprechpartner:innen sein
- Hygiene und Qualität sicherstellen
- Die Arbeitssicherheit im Servicebereich organisieren
- Reinigung und Ordnung im Verantwortungsbereich beaufsichtigen
- Berufskleidung bereitstellen
- Das Wäschemanagement durchführen
- Die Serviceleitung ständig vertreten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS Office
Benefits
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsfürsorge
Attraktive Vergütung
- Jahressonderzahlung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- 24.12. und 31.12. bezahlte Freistellung
- Betriebsurlaub zwischen 27.12. und 30.12.
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Studierendenwerk Mainz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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ST
AdministrationMainz
Das Unternehmen kümmert sich um die Belange von über 37.000 Studierenden in Mainz und Bingen in verschiedenen Bereichen.
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