Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie (m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJunior
Osnabrück
MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Stellvertretender Kantinenleiter / Küchenleiter (m/w/x)
TeilzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Speisenzubereitung nach eigenem Standard und Warenkontrolle bei einem Betreiber mit 240+ Betriebsrestaurants. Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in plus Branchenerfahrung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertage frei.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in
- Berufserfahrung in Betriebsgastronomie, Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Gute Deutschkenntnisse
- Hohe Zahlenaffinität
- Ausgezeichnete Umgangsformen
- Gastgebermentalität
- Hohe Kundenorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit und Qualitätsbewusstsein
- Ausgeprägter Teamgeist
- Positive Einstellung zu neuen Herausforderungen
Aufgaben
- Gastronomische und betriebswirtschaftliche Betriebsführung mitverantworten
- Speisen nach Menü-2000-Standard mit Küchentechnik vor- und zubereiten
- Kulinarik-Konzepte umsetzen und Speisen ansprechend präsentieren
- Ansprechperson für Gäste vor Ort sein
- Waren annehmen, Lebensmittel kontrollieren und fachgerecht lagern
- Warenbestände kontrollieren, nachbestellen und inventarisieren
- Sonderveranstaltungen durchführen
- Kantinenleitung operativ-administrativ unterstützen und MS Office anwenden
- Dienstpläne erstellen, Personal schulen und HACCP dokumentieren
- Lebensmittelrecht, HACCP-, Hygiene-, Sicherheits- und Betriebsstandards einhalten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fortgeschritten
Benefits
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden und Feiertage frei
Sonstige Vorteile
- Wertschätzung, die sich auszahlt
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Lockere Unternehmenskultur
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Getränke
- Kostenlose Getränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigtes Personalessen
Moderne Technikausstattung
- Modernste IT-Systeme
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Individuelle Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KGÜber das Unternehmen
ME
HospitalityOsnabrück
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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