Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleiter (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Salzburg
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Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Abläufe in F&B-Outlets organisieren, koordinieren und kontrollieren, inklusive Veranstaltungen. Berufserfahrung in Hotellerie/Gastronomie/Tourismus erforderlich. 4-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.
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Anforderungen
- Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten
- Individualität
- Lust zur Weiterentwicklung
- Berufserfahrung Hotellerie/Gastronomie/Tourismus (idealerweise F&B)
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamführung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gespür für Trends (Gastronomie, Events, Design)
- Proaktivität und Lust zur Konzeptentwicklung
- Unternehmerisches Denken und Organisationsgeschick
- Gute MS Office Kenntnisse
- Offenes, kommunikatives Auftreten und gute Ausdrucksweise
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur abteilungsübergreifenden Unterstützung
Aufgaben
- Operative Abläufe in F&B-Outlets organisieren, koordinieren und kontrollieren
- Servicestandards sicherstellen und umsetzen
- Gesamtes F&B-Team auswählen, führen und unterstützen, inklusive Einarbeitung sowie Aus- und Weiterbildung
- Veranstaltungen in Abstimmung mit dem Guest Service Agent Events organisieren und durchführen
- Umsatzziele erreichen und Kostenbudget einhalten
- Sauberkeit in F&B-Outlets sicherstellen und gesetzliche Hygieneanforderungen umsetzen
- Lokale Lieferantenbeziehungen und -verträge in Abstimmung mit dem zentralen Einkauf aufbauen und entwickeln
- Bei der Konzeption und Gestaltung des F&B-Angebots mitarbeiten
- Sauberkeit im Arbeitsbereich sicherstellen und gesetzliche Hygieneanforderungen umsetzen
- Abteilungs- und markenübergreifend zusammenarbeiten
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS Office
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Motel One erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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MO
HospitalitySalzburg
Das Unternehmen bietet moderne Design-Hotels mit hohem Serviceanspruch und attraktiven Preisen in zentralen Lagen.
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Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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