Eurest Österreich
Regionalleiter Betriebsverpflegung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Rankweil
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Veredelung und Fertigstellung von angelieferten Speisen in einem Krankenhaus mit 200+ Betten. Mehrjährige Erfahrung in der Küchenteamführung erforderlich. 4-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub.
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Anforderungen
- Ausbildung Koch/Köchin, mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in Küchenteamführung
- Ausbildung/Erfahrung Diätküche (von Vorteil)
- Erfahrung Gemeinschaftsverpflegung (von Vorteil)
- Organisationstalent
- Kommunikationsgeschick
- Stressresistenz und Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Ideenbereitschaft
Aufgaben
- Küchenteam führen, anleiten und fördern
- Dienst- und Urlaubsplanung erstellen
- Gesamten Küchenablauf inklusive Speisesaal organisieren
- Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle durchführen
- Von der Zentralküche gelieferte Speisen fertigstellen und veredeln
- Gerichte in Haupt- und Diätkost selbstständig zubereiten
- Geltende Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen
- Eng mit der Zentralküche am LKH Feldkirch zusammenarbeiten
- Speiseangebot kreativ mitgestalten und weiterentwickeln
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens LKH Bludenz erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei LKH BludenzÜber das Unternehmen
LK
HealthcareBludenz
Das Unternehmen unterstützt kranke Menschen und erleichtert ihren Alltag im Krankenhaus.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
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