Ausbildung als Fachfrau/-mann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/x) Leipzig

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Nejo KI-Zusammenfassung

Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Banketten und Caterings bei Messen, Tagungen und Events; inklusive Gästebetreuung und Speisekarten. Guter Realschulabschluss erforderlich. Wechsel zwischen Bankettservice und À-la-carte-Beratung.

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Anforderungen

Guter Realschulabschluss
Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit, Organisationstalent, Lern- und Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit und Selbstständigkeit
Hohe Dienstleistungsbereitschaft
Stärken in Deutsch, Fremdsprachen und Mathematik

Aufgaben

Bankettveranstaltungen und Caterings vorbereiten, durchführen und nachbereiten
Speise- und Getränkekarten erstellen
Tische eindecken
Gäste empfangen und betreuen
À-la-carte-Gäste begrüßen, platzieren und zur Speisenauswahl beraten
Speisen und Getränke fachgerecht servieren
Abrechnungen erstellen und kassieren
Selbstzahlereinheiten auf Messen und Kongressen bedienen
Waren für Selbstzahlereinheiten nachbestellen
Bonkassen abrechnen und Tagesabrechnungen erstellen

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Sprachen

Deutsch – Grundkenntnisse

Englisch – Grundkenntnisse

Französisch – Grundkenntnisse

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens fairgourmet GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

HospitalityLeipzig

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