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KLKlüh Catering GmbH

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Betriebsleiter übergeordnet, überregional, Gemeinschaftsverpflegung, Catering (m/w/x)

Dresden

VollzeitVor OrtSenior

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Nejo KI-Zusammenfassung

Operative Leitung eines eigenen Gastronomiebetriebs in Dresden mit fachlicher Aufsicht für kleinere Betriebe. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Teamführungserfahrung erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten und leistungsbezogene Tantiemen.

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Mögliche Lücken

Tipps für deine Bewerbung

Anforderungen

Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Teamführungserfahrung (Küchen-/Betriebsleitung)
Betriebswirtschaftliche Analyse und Steuerung
Gültiger PKW-Führerschein

Aufgaben

Eigener Gastronomiebetrieb in Dresden operativ leiten
Fachliche Aufsicht und Steuerung für kleinere Betriebe übernehmen
Aktiv in das operative Geschäft und den Service einbringen
Hohe Standards live vorlegen
Team vor Ort unterstützen
Teams des Stammbetriebs und zugeordneter Standorte direkt führen
Einsatzplanung steuern
Neues Personal einstellen
Tägliche Qualität, HACCP-Standards und kulinarische Trends sicherstellen
Direkten Kontakt zu Gästen und Auftraggebern pflegen
Budget, Forecasts und Kennzahlen aller Betriebe im Blick behalten
Konkrete, praxistaugliche Optimierungen für den Alltag ableiten
Direkt an die Regionalleitung berichten
Bei Kalkulationen unterstützen
Aktiv bei der Neukundengewinnung mitwirken
Bei Ausschreibungen mitwirken

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Sicherer Arbeitsplatz

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Krisensicherer Arbeitsplatz

Boni & Prämien

Leistungsbezogene Tantiemen

Sonstige Zulagen

Weihnachtsgeld

Mehr Urlaubstage

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Weiterbildungsangebote

TÜV-zertifizierte Weiterbildung

Karriere- und Weiterentwicklung

Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Firmenfahrrad

JobRad-Leasing

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Klüh Catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Zur Originalanzeige bei Klüh Catering GmbH

Über das Unternehmen

FoodDresden

Das Unternehmen Klüh Catering GmbH ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Fokus auf Weiterbildung im Catering-Bereich.

klueh.softgarden.io

Wie gut ist dein Lebenslauf?

Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.

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