Cafe Del Sol
Koch (m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahren
Lübeck
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung und fachgerechte Verarbeitung hochwertiger, regionaler Produkte für Events in historischen Industriehallen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Berufserfahrung in produktorientierter Küche erforderlich. Arbeiten in außergewöhnlicher Location mit Raum für eigene Ideen.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in guter, produktorientierter Küche
- Sicheres und selbstständiges Arbeiten
- Begeisterung für frische und hochwertige Produkte
- Gutes handwerkliches Können und hoher Qualitätsanspruch
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
- Teamgeist und respektvoller Umgang mit Kollegen
- Ruhe und Überblick auch in stressigen Situationen
- Neugier und Lernbereitschaft
- Eigene Ideen und pragmatische Produktgestaltung
- Lust auf Ausrichtung vielfältiger Eventformate
Aufgaben
- Den eigenen Posten eigenständig führen und organisieren
- Unsere Food-Angebote vorbereiten und zubereiten
- Unsere hochwertigen Produkte fachgerecht verarbeiten
- Unsere Events mit dem Team vorbereiten und durchführen
- Mise-en-place und reibungslosen Ablauf der übertragenen Bereiche sicherstellen
- Konstant hohe Qualität und Präsentation unserer Gerichte sicherstellen
- Waren im Verantwortungsbereich kontrollieren und fachgerecht lagern
- Unsere Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
- Kolleg:innen in anderen Bereichen unterstützen
- Eng mit Küchenchef:in, Sous Chef:in und der gesamten Küchenmannschaft zusammenarbeiten
- Bei saisonalen Gerichten, Specials und besonderen Veranstaltungen mitwirken
- Eigene Ideen und Impulse zur Weiterentwicklung der Küche einbringen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Arbeiten in außergewöhnlicher Location
- Echtes Küchenhandwerk
- Beste Qualität
- Gut organisierte Küche
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Hochwertige, regionale Produkte
Sinnstiftende Arbeit
- Raum für eigene Ideen
- Mehr Verantwortung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Möglichkeit Neues auszuprobieren
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Fachliche Förderung
Lockere Unternehmenskultur
- Inhabergeführter Familienbetrieb
- Respektvoller Umgang
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswegen
Team Events & Ausflüge
- Etablierte Eventlocation
- Gemeinsamer Anspruch an gute Gastronomie und Events
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens kulturwerft gollan erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei kulturwerft gollanÜber das Unternehmen
KU
HospitalityLübeck
Das Unternehmen ist ein Event- und Kulturveranstalter in einer besonderen Location nahe der Lübecker Innenstadt, spezialisiert auf Events, Konzerte und Messen.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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