Consortium Gastronomie
Souschef | Betriebsgastronomie (m/w/x)
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München
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COConsortium Gastronomie
Junior Souschef Betriebsgastronomie (m/w/x)
VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung der Küchenleitung bei Menüplanung, Inventur und HACCP-Kontrollen in der Betriebsgastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Übertarifliche Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an Gastronomie
- Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- Gute Umgangsformen und hoher Qualitätsanspruch
- Gute PC-Kenntnisse (MS Office)
Aufgaben
- Bei der täglichen Vorbereitung der Speisen mitwirken
- Die Küchenleitung bei administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration unterstützen
- In Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche Inventur erstellen
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und Lieferungen sowie Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) verantworten
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Position
- Sichere Position
Attraktive Vergütung
- Übertarifliche Bezahlung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Attraktives Gehalt
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvoller Umgang
- Gegenseitige Wertschätzung
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- Flache Hierarchien
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
- Expandierendes Unternehmen
Sonstige Vorteile
- Inhabergeführtes Unternehmen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Consortium GastronomieÜber das Unternehmen
CO
HospitalityMünchen
Das Unternehmen ist leidenschaftlich im Bereich Gastronomie tätig und legt Wert auf Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit in der Zusammenarbeit.
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