Koch als Demi Chef de Partie (m/w/x)
À-la-carte- und Buffetspeisen für Restaurant und Veranstaltungen eines Tagungshotels mit 70 Zimmern und 10 Tagungsräumen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst, 30 Tage Urlaub und Betriebsferien an Weihnachten und Silvester.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Vorbildliches, loyales und höfliches Verhalten gegenüber Gästen und Kolleg*innen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Organisationsgeschick, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Führerschein und Mobilität
- Berufserfahrung als Koch/Köchin (von Vorteil)
Aufgaben
- Mit Chef de Partie und Küchenteam zusammenarbeiten
- Das Küchenteam in Vertretung anleiten und koordinieren
- Reibungslose Tagesabläufe sicherstellen
- À-la-carte- und Buffetspeisen kreieren
- Hygienevorschriften und -richtlinien einhalten
- Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe sichern
- Rohstoffe und Produkte sorgfältig prüfen, sparsam verwenden
- Die Schichtleitung übernehmen
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- 5-Tage-Woche ohne geteilten Dienst
- Gemeinsame Arbeitszeitplanung unter Berücksichtigung persönlicher Wünsche
- 30 Tage Urlaub
- Betriebsferien an Weihnachten und Silvester
- Dienstrad mit oder ohne elektrischen Antrieb
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Seminarzentrum Rückersbach GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das 4* SeminarZentrum Rückersbach ist eines der führenden Tagungshotels im Rhein-Main-Gebiet und bietet ein modernes Ambiente für Veranstaltungen.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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