Senterra Pflegeresidenz "Am Friedensplatz"
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Rüsselsheim am Main
CUCURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH
Koch als stellv. Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Speiseplanung im SeniorenCentrum nach Diätvorgaben, Vorlieben und Nährstoffbedarf. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Keine Teildienste und 30 Tage Urlaub bei 5-Tage-Woche.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin
- Sicherer Umgang mit MS Office, Word, Excel und Outlook
- Soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
- Fähigkeit zur teamübergreifenden Zusammenarbeit mit allen Einrichtungsbereichen
- Einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in Gemeinschaftsverpflegung (von Vorteil)
- Erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen (von Vorteil)
Aufgaben
- Speisepläne nach Diätvorgaben, Vorlieben und Nährstoffbedarf gestalten
- Küchenbedarf bestellen, Lagerbestände überwachen und Verschwendung senken
- Küchenteam führen, Dienstpläne erstellen und neue Mitarbeiter:innen schulen
- Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und Gesetze einhalten
- Bewohner:innenbedürfnisse mit Pflege und anderen Abteilungen abstimmen
- Budgets planen und überwachen
- Bestellungen, Lagerbestände und relevante Informationen dokumentieren
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS OfficeWordExcelOutlook
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sicherer Arbeitsplatz und Dienstkleidung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche (bezogen auf Vollzeit)
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen
Flexibles Arbeiten
- Attraktive Arbeitszeiten und keine Teildienste
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
Firmenfahrrad
- Steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Boni & Prämien
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens CURA Seniorenwohn- und Pflegeheime Dienstleistungs GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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CU
HealthcareWiesbaden
Das Unternehmen ist eine inhabergeführte Unternehmensgruppe mit rund 4.500 Mitarbeitenden, die SeniorenCentren, ServiceWohnen und ambulante Pflege betreibt.
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