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Koch Betriebsgastronomie (m/w/x)
Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur mit moderner Küchentechnik vor- und zubereiten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenende & Feiertage frei, familienfreundliche Arbeitszeiten.
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Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Gastgeberqualitäten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe von Vorteil
- Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein, Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse
- Fördert unterstützendes Arbeitsklima
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
Aufgaben
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur mit moderner Küchentechnik vor- und zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Mit Gästen und Kund:innen freundlich kommunizieren
- Waren annehmen, Lebensmittel kontrollieren und fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte und Arbeitsmittel pflegen, reinigen und vorbereiten
- Küchenleitung und Küchenchef in operativen und administrativen Belangen unterstützen (HACCP-Dokumentation, Inventur, Ideenentwicklung)
- Einhaltung von Lebensmittelrecht, Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards sowie internen Standards in Restaurants sicherstellen
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Wertschätzung
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
- Kostenlose Getränke
- Vergünstigtes Personalessen
- Modernste IT-Systeme
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KGÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
menue2000.deNejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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