Koch für die Bordrestaurants (m/w/x)
À-la-carte-Gerichte und Buffets für Fahrgäste an Bord zubereiten und Küchenposten eigenständig führen. Küchenerfahrung von Vorteil. Steuerfreie Zuschläge, Trinkgeld und Prämien.
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Anforderungen
- Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft beim Kochen
- Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
- Engagement, Freude und Kreativität im Beruf
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Erfahrung in der Küche (von Vorteil)
Aufgaben
- À-la-carte-Service vor- und nachbereiten und durchführen
- Speisen und Buffets für Fahrgäste zubereiten
- Buffets und Menüs fertigstellen
- Den Küchenposten eigenverantwortlich führen
- Lebensmittel sachgemäß lagern und verarbeiten
- Warenbestand kontrollieren und rechtzeitig im Zentrallager nachbestellen
- Hygienerichtlinien nach HACCP einhalten
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Trinkgeld
- Entfaltung persönlicher Stärken
- Prämien
- Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
- Individuelle und flexible Arbeitszeitmodelle
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
- Gute Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
- Hervorragende Verkehrsanbindung an Potsdam und Berlin
- Kostenlose Parkmöglichkeiten
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Regelmäßige Teamevents
- Vergünstigungen bei Rund- und Linienfahrten der Weissen Flotte
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Weisse Flotte Gastronomie GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen betreibt Bordrestaurants und bietet Fahrgästen Speisen und Buffets an.
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