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DIDipl.-Ing. Dirk Reucher Gut Höhne e.K.

Koch (m/w/x) Mettmann

Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Green Job
Nejo KI-Zusammenfassung

Saisonale Buffets und À-la-carte-Gerichte aus Bio-Lebensmitteln für Tagungs-, Wellness- und Privatgäste. Abgeschlossene Kochausbildung sowie Erfahrung mit Bankettabläufen und Niedertemperaturgaren erforderlich. Kostenfreie Vollverpflegung während der Arbeitszeit.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
  • Grundkenntnisse in Zubereitungsarten und Lebensmittelverarbeitung
  • Kenntnisse in Bankettküchenabläufen und Niedertemperaturgaren
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Gästeorientierung, Kommunikation und Live-Cooking-Unterstützung
  • Hygienebewusstsein, Sauberkeitsanspruch und Überblick bei hohem Geschäftsaufkommen
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Herzliches, positives und gepflegtes Auftreten, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft
  • Fähigkeit zur Entwicklung, Rezeptierung und Kalkulation eines Speiseangebots (von Vorteil)

Aufgaben

  • Speisen für Tagungs-, Wellness- und Privatgäste zubereiten
  • Täglich wechselnde saisonale Buffets und À-la-carte-Gerichte kochen
  • Hohe Qualität der Lebensmittel sicherstellen

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – fortgeschritten

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
  • Kostenfreie Vollverpflegung während der Arbeitszeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
  • Interessantes Umfeld
Lockere Unternehmenskultur
  • Sympathisches Team
Weiterbildungsangebote
  • Regelmäßige Fortbildungsmöglichkeiten
Sonstige Zulagen
  • Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und Nachtarbeit
  • Sonderzulagen
Betriebliche Altersvorsorge
  • Betriebliche Altersvorsorge
Karriere- und Weiterentwicklung
  • Regelmäßige Laufbahngespräche
Gesundheits- & Fitnessangebote
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterrabatte
  • Mitarbeiterkonditionen
Mentale Gesundheitsförderung
  • Persönliche Lebensberatung auf Wunsch

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dipl.-Ing. Dirk Reucher Gut Höhne e.K. erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

DI
HospitalityMettmann

Land Gut Höhne ist ein Bio-Hotel und Familienunternehmen mit Tagungsräumen, Therme, Zimmern und Gutshof-Restaurant.

guthoehne.de
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