Domicil - Seniorenpflegeheim Fürstenstraße GmbH
Küchenleitung (m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODomicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbH
Küchenleitung (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Menüplanung, Einkauf und Zubereitung für 50 Standorte der Seniorenbetreuung. Leitung des Küchenteams mit Fokus auf HACCP und Allergenmanagement. Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Erfahrung in der Seniorenverpflegung erforderlich. JobRad und steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung)
- Nachweis Hygienekenntnisse nach § 43
- Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
- Nachweis abgeschlossene Diätschulung (idealerweise)
- Gute PC-Kenntnisse (MS Word, Excel)
- Erfahrung mit Bestell- und Rezeptursoftware
- Offenes, serviceorientiertes Auftreten, Einfühlungsvermögen
- Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Vollständige Menüplanung inklusive Kalkulation, Lebensmitteleinkauf, Speisenzubereitung und Qualitätskontrolle durchführen
- Das gesamte Küchenteam leiten, organisieren und koordinieren
- Anlassbezogene Feierlichkeiten planen und durchführen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS WordExcelBestell- und Rezeptursoftware
Benefits
Sonstige Zulagen
- 50 € Gutschein über become.1
- Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
Sonstige Vorteile
- JobRad
Boni & Prämien
- Prämie Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Weiterbildungsangebote
- Persönliche Fortbildung
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigte Angebote
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Domicil - Seniorenpflegeheim Lichterfelde-West GmbHÜber das Unternehmen
DO
HealthcareBerlin
Das Unternehmen sorgt an mehr als 45 Standorten für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner.
domicil-seniorenresidenzen.softgarden.ioWie gut ist dein Lebenslauf?
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