Gast und Geber gGmbH
Küchenleitung (m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSenior
Erlangen
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
XXXXXLutz Möbelhaus Nürnberg
Leitung Küche im Restaurant unserer Gastronomie / Küchenleiter (m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung der Küche eines XXXLutz Restaurants mit über 400 Filialen weltweit. Menüpläne gestalten und Qualitätssicherung der Speisen gewährleisten. Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie erforderlich. Sonn- und Feiertage frei, keine Nachtarbeit.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung
- Berufs- und Führungserfahrung in Systemgastronomie
- Ausbildereignung (AEVO) oder Bereitschaft zum Erwerb
- Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft
- Freude am Umgang mit Menschen
- Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
- Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten
Aufgaben
- Die Küche des XXXLutz Restaurants personell, organisatorisch und kaufmännisch leiten.
- Umsatz- und Kostenentwicklung überwachen.
- Waren zur optimalen Lagerhaltung bestellen und bei Inventuren mitwirken.
- Menüpläne gestalten.
- Den erforderlichen betrieblichen Ablauf und die Qualitätssicherung unserer Speisen gewährleisten.
- Die Hygienevorschriften nach HACCP einhalten.
- Im Tagesgeschäft aktiv mitarbeiten.
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten.
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte Honorierung
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
Weiterbildungsangebote
- Training on the job
- Stetige Weiterbildung
Mehr Urlaubstage
- 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenlose Krankenzusatzversicherung
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Unfallversicherung
Betriebliche Altersvorsorge
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Firmenfahrrad
- Bike Leasing
Mentale Gesundheitsförderung
- Hilfsprogramm in Notfällen
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens XXXLutz Möbelhaus Nürnberg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei XXXLutz Möbelhaus NürnbergÜber das Unternehmen
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RetailNürnberg
Die XXXLutz Unternehmensgruppe ist einer der größten Möbelhändler der Welt und betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern.
xxxlutz.deWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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