Konrad´s Restaurant
Restaurantleitung (m/w/x)
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Bonn
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Nejo KI-Zusammenfassung
Eigenverantwortliche Führung eines Frittenwerk-Restaurants, inklusive Teamentwicklung und operativer Mithilfe an der Fritteuse. Mindestens 3 Jahre Gastronomieerfahrung, gerne in Führungsrolle, erforderlich. 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss.
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Anforderungen
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung Gastronomie/Hotellerie, gerne Führungsrolle
- Zuverlässigkeit, Empathie, Fairness und Teamorientierung
- Führungs-, Motivations- und Teamfähigkeit
- Fließende Deutschkenntnisse (mind. B2)
- Organisationstalent und kühler Kopf bei Dienstplänen/Budget/Prozessen
Aufgaben
- Das Restaurant eigenverantwortlich führen, vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung
- Das Team durch regelmäßiges Feedback, Trainings und Teammeetings weiterbringen und individuelle Stärken fördern
- Dienstpläne erstellen, die Warenwirtschaft steuern und die wichtigsten Kennzahlen sowie das Budget im Blick behalten
- Für reibungslose Abläufe sorgen und tatkräftig mit anpacken, z.B. an der Fritteuse, bei der Warenannahme oder im Gastkontakt
- Neue Teammitglieder einstellen und einen wertschätzenden, motivierenden Onboarding-Prozess gestalten
- Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards sicherstellen
Berufserfahrung
3 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-AbschlussODER
Master-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Flexibles Arbeiten
- Attraktive Arbeitszeiten
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
Karriere- und Weiterentwicklung
- Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortung über Restaurant und Team
Team Events & Ausflüge
- Rückhalt durch starkes Team
- Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei namhaften Online-Shops
Sicherer Arbeitsplatz
- Starker Konzern im Rücken
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Frittenwerk GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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FR
HospitalityBonn
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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